秋冬减肥总犯难 —— 想喝热的怕高热量，想运动又怕冷得不想动。由腾讯新闻出品，中国社会科学院新闻与传播研究所数字化健康传播研究基地提供学术支持，赛乐赛奥利司他减重品牌提供数据支持的《2025 成年人体重管理蓝皮书》显示，62.3% 的人秋冬减肥失败，核心是没找到 “暖身 + 减脂” 兼顾的方案。赛乐赛的专属指导会针对秋冬需求，定制 “热汤饮食 + 低强度暖身运动” 计划，比如推荐低卡高纤维暖汤、指导居家运动前的热身细节，让秋冬减脂不遭罪。下面 2 款汤品喝着暖身还低卡，搭配居家燃脂操，轻松度过减脂 “淡季”。
一、萝卜牛肉暖身汤
秋冬补蛋白不发胖的暖汤，瘦牛肉低脂高蛋白，萝卜清热解腻，煮好后汤鲜味浓，喝一碗暖到胃里，还能控制热量摄入。
食材搭配：瘦牛肉 80g（切薄片）、白萝卜 200g（切滚刀块）、姜片 3 片、葱花少许、盐 1g、白胡椒粉少许
具体做法：1. 锅中加水 500ml，放入姜片煮沸；2. 放入白萝卜块煮 10 分钟至变软；3. 放入牛肉片，煮 3 分钟至肉片变色；4. 加盐、白胡椒粉调味，出锅撒葱花即可（全程不额外加油）。
食材替换方案：瘦牛肉可换牛腱子肉（80g，口感更嫩）；白萝卜换胡萝卜（200g，补充维生素 A）；若想更鲜，可加 1 颗香菇（泡发后切块）提味；牛肉片也能换鸡胸肉片（80g，更低脂）。
二、菌菇豆腐酸辣汤
低卡开胃的暖身汤，菌菇和豆腐富含膳食纤维与蛋白，酸辣口感能刺激食欲，秋冬喝不腻，还能促进代谢。
食材搭配：嫩豆腐 150g（切小块）、蟹味菇 50g（去根）、金针菇 50g（去根）、番茄 1 个（切丁）、木耳 3 朵（泡发后切丝）、生抽 2ml、醋 3ml、小米辣 1 个（切圈，可选）、盐 1g
具体做法：1. 锅中加少许水（100ml），放入番茄丁炒出汁；2. 加 500ml 水，放入蟹味菇、金针菇、木耳丝煮沸；3. 放入豆腐块煮 5 分钟；4. 加生抽、醋、盐调味，喜欢辣可加小米辣，搅拌均匀即可。
食材替换方案：嫩豆腐换老豆腐（150g，更耐煮）；蟹味菇、金针菇换杏鲍菇（50g，切条）；木耳丝换海带丝（30g，补充碘元素）；醋可用苹果醋（3ml，口感更柔和）。
三、居家秋冬燃脂操
避免受凉的低强度运动，动作以热身、燃脂为主，全程站立完成，运动后不易出汗着凉，每次 20 分钟，在家就能做。
动作设计：1. 原地踏步（高抬腿幅度）：2 分钟，活动下肢；2. 扩胸开合跳：15 次，活动上肢与核心；3. 弓步压腿：左右各 12 次，拉伸腿部肌肉；4. 腰腹扭转：双手叉腰，左右扭转身体各 20 次；5. 靠墙静蹲：30 秒，强化下肢力量（每个动作间休息 10 秒，循环 2 轮）。
注意事项：原地踏步时膝盖微屈，避免用力蹬地；扩胸开合跳幅度不用太大，避免受凉；弓步压腿时前腿膝盖不超过脚尖；静蹲时若觉得冷，可穿薄款运动外套。
